Кратко
По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, АО «Расково» сейчас обрабатывает 40 гектаров виноградников и планирует нарастить производство вина.
Посадки и сорта
На предприятии уже высажены сорта «Сибирьковый» и «Цимлянский чёрный». В дальнейшем планируется посадка Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан и Пино Менье.
Инвестиции и техника
- Приобретено 13 тыс. новых саженцев, шпалеры и сельскохозяйственная техника.
- В распоряжении предприятия есть помещение площадью более 2 тыс. м².
- Закуплены линия первичной переработки винограда и линия розлива (до 2 тыс. бутылок в час).
Планируемые объёмы и сроки
По оценкам специалистов, при благоприятном развитии виноградники начнут давать товарный урожай через 3–5 лет. После выхода на плодоношение предприятие рассчитывает поступательно нарастить переработку и выйти на производство порядка 400 000 бутылок в год.
Агротуризм
В планах также развитие агротуризма: в посёлке Расково в этом году планируется проведение первого фестиваля молодых вин.
Виноградники Саратовской области
