Прокуратура Саратовской области выявила нарушения санитарных требований в школьных столовых

В Октябрьском районе Саратовской области прокуратура выявила нарушения санитарных требований в четырех школах: отсутствие маркировки, нарушения условий хранения и отсутствие необходимых отметок в медицинских книжках работников.

Итоги прокурорской проверки в школьных столовых Саратовской области

Проверку проводили прокуроры Октябрьского района. По итогам выявлены нарушения санитарно‑эпидемиологических требований в четырех школах района.

Установлено отсутствие необходимой маркировки кухонного инвентаря и продуктов, не соблюдались условия их хранения. В медицинских книжках работников пищеблоков отсутствовали обязательные отметки.